:: Dagen i dag ::

Jeg har i dag været hjemme med influenza ramt barn, der blev spillet lidt, men overskudet var ikke stort.
Så er jeg blevet glad for hjemmelavet dressing bestående af ØKO A38, (drænet)agurk, godt med salt og peber, hvidløg i kan også anbefales. I dag sammen med laks og kikærtesalat.

:: Rød dag ::

I bedste kampånd har jeg bagt raw food kager iklædt røde forme - når man først har lært at lave rraw food kager, så er det en leg med ingredienser.
Og så synes jeg det var på sin plads at yde et bidrag til nogen der til dagligt kæmper for kvinder.

Giv selv et bidrag her :: http://www.dannerhuset.dk/?page_id=10021 ::

:: Godt nyt om forbruget af økologiske fødevarer ::

Økologiske fødevarer – hvor bevæger forbrugerne sig hen?

:: Øko weekend ::

Det har været en fantastisk weekend med dejligt solskinsvejr. Jeg blev så glad, fordi jeg så de første forårsblomster - så bobler det indeni.

Jeg har været i H&M og købe t-shirts til min datter, deres udvalg af tøj lavet af økologisk bomuld er ret stort lige nu - også til voksne.

Mine glutenfrie cornflakes er forvandlet til en lækker musli ved hjælp af hasselnødder, rosiner og solsikkekener.

:: Fair Trade ::

Denne uge er Fair Trade kampagneuge. Jeg har været i Brugsen at handle, flere af deres Fair Trade produkter er nedsat i denne uge. Jeg skulle ikke have så meget i dag.
Og så prøver jeg for første gang de Glutenfrie flakes - til når jeg er let-sulten.

:: www.fairtrade.dk ::

:: 8. marts nærmer sig ::

...og hvilket arrangement skal jeg vælge?

:: One to watch ::