:: Work Work Work ::

En dag på kontoret er ikke så slem, når det foregår hjemme og med vinyler på pladespilleren.
Bagefter cyklede jeg Århus tynd ca. 21 km. Det er mit arbejdsliv - et bevidst valg og forsøg på at skabe et sundere og mere interessant arbejdsliv for mig selv.

:: Webfilm — Boxen — Eva Koch ::

Third Ear — Boxen — Eva Koch

:: Simple pleasures ::

Jeg var i går aftes henvist til køkkenet, fordi der var mande-bule i stuen, det var ret så hyggeligt, nogen gange er det godt, når aftenen er bestemt for en.

Og så en sang jeg kommer til at tænke på ... and the dancing goes on, in the kitchen, to the dawn, and my favorite song it has no end...
:: Bonnie Prine Billy ::

:: Kunst på DR K ::

Jeg ser meget lidt TV, men er blevet ret begejsteret for DR K. For ikke mange dage siden sendte de et portræt af fotografen Annie Leibovitz - det var godt.
Har lige været inde på nettet for at se kunstnerportræt af Tal R og Elmgreen og Dragset.

:: TV er so last season ::

:: Spise med Louise ::

:: Sort og grøn the fra Dubai, fløjet ind af mine kære forældre ::
:: Raw food kage med blåbær - tilføjet chokoladestykker ::
:: Blomkålssalat med radiser, tomater, solsikkekerner og avokado ::

:: Gave til en savnet veninde ::

Min gode veninde M, som flyttede tilbage til Norge/Oslo i efteråret, har fødselsdag på søndag. Jeg har købt :: Marilyn Monroe, Fragmenter :: til hende.
Bogen indeholder billeder, breve og digte af Marilyn Monroe. Den er fantastisk.

Her kommer et par kloge citater fra en kvinde, hvis liv rummede meget smerte på trods af hendes smukke ydre.

"Women who seek to be equal with men lack ambition."

"I believe that everything happens for a reason. People change so that you can learn to let go, things go wrong so that you appreciate them when they're right, you believe lies so you eventually learn to trust no one but yourself, and sometimes good things fall apart so better things can fall together."

"We should all start to live before we get too old. Fear is stupid. So are regrets."

:: Marilyn Monroe ::

:: Vinterferie ::

I hvert fald i to (hver-)dage...de sidste 3 dage har der været skiftende gæster i huset, der er blevet sjippet, lavet sjov med fashion-statements, produceret perleplader og breve, bagt en lidt alternativ raw food kage og hygget.
I morgen står der Randers Regnskov i kalenderen - særligt to små glæder sig rigtig meget.

:: New York research ::

Sidder her en stille lørdag, med et lidt tungt hoved efter koncert i går, researcher øko-steder i New York.

Der findes åbenbart en bog om emnet :: Big Green Apple af Ben Jervey ::

Glæder mig bl.a til at besøge det økologiske supermarked Wholefoods market.

Og så vil jeg inden læse :: 30 fortællinger om New York af Niels Lillelund ::

:: Solen er fremme i dag og det er fantastisk - har været ude at mærke den ::

:: Friday Im In Love ::

Jeg har selv haft fornøjelsen af Cure live - jeg hoppe-dansede under hele koncerten.
Det er fredag = weekend og i aften skal jeg være sammen med min dejlige veninde Lisa og til koncert. I LOVE !

:: Fransk film i aften på DR K ::

I aften skal jeg se :: Bruden var i sort :: af Francois Truffaut på DR K.
Det er fra denne film Tarantino har fået inspiration til Kill Bill - en brud med en mission - to kill!

:: PJ Harvey ::

Jeg ser frem til på mandag, hvor PJ udkommer med en ny plade - med politiske tekster!

Albummet kan allerede høres her :: www.nrp.org. ::

:: Glutenfri Müsli i indkøbsnettet ::

Lidt indkøb og den nye glutenfri müsli fra Urtekram. Den er god sprød og smager godt. Den vil ikke erstatte min daglige smootie til morgenmad, men den er god som mellemmåltid og når man skal have stillet en lille sult.

Urtekram er virkelig kommet efter det med deres design/indpakning. Jeg var lige ved at købe en håndsæbe fra Urtekram, bare fordi emballagen var så fin med en babushka familie på.

:: http://www.urtekram.dk/ ::

:: Hot dog green style ::

Mine børn havde til i dag bestilt hot dogs til aftensmad. For at undgå det hvide pølsebrød, lavede jeg en nok lidt alternativ udgave.

Soyapølse i romaine salat, smurt med ketchup og sennep - ovenpå solsikkekerner. Jeg er ret glad for dijon sennep - en af de der uforklarlige lidelser - og så kan ristede løg med fordel erstattes af solsikkefrø.

Den smagte bedre end den ser ud. Æstestikken får ikke mange stjerner!

:: Hvorfor staniol ikke findes i min køkkenskuffe ::

Forleden spurgte min datter, om jeg ikke ville pakke hendes madpakke ind i sølvpapir. Jeg svarede hende, at vi ikke har sølvpapir og at jeg ikke vil købe det, fordi det ikke er godt for naturen. Jeg gav en amputeret forklaring på hvorfor, men 10-øren faldt ikke, det kunne jeg se.

Men så er det jo godt, at man har andre til at give pædagogiske forklaringer, selvom den hedder pålægschokolade. Dagen efter, så jeg at der var en rigtig god beskrivelse i låget på, hvorfor økologi er godt.

Her kommer... Ude i naturen findes der ikke noget affald: Når planter dør, bliver de omdannet til gødning, som giver liv og næring til nye planter. Alt indgår i naturens kredsløb og bliver på den måde brugt igen og igen.

Og min kommentar efter oplæsning var; at naturen ikke kan spise / omdanne staniol ligesom et æble, som forsvinder helt og derfor køber vi det ikke.
Og det gav mening for hende. Simpelt.

Staniol er en større belastning for miljøet end madpapir. Staniol laves af aluminium, som er meget energikrævende af udvinde.
Jeg har flere gange fundet svanemærket madpapir i Netto.

Læs mere på :: www.forbrugerkemi.dk ::

:: Koncert kalender kalder ::

Hele to koncerter venter forude...
På fredag d.11.2 The malpractice sammen med Marybell Katastrophy og lørdag d.19.2, skønne Joan as a Policewoman.

:: Barbapapa ::

Jeg er så heldig at bo i nærheden af hele to Netto butikker, som er velassorteret i økologiske madvarer.

I dag var det dog ikke de økologiske fund, der gjorde min dag, men Barbapappa - og så lige en Eat Natural bar, de er velsmagende og glutenfri!

:: God weekend ::

:: Suppe kureret ::

Når der er sygdom i omløb, så er det godt med en omgang krydret styrkende grøntsagssuppe.

2 dåser hakkede tomater, hvidkål, grønne bønner, gulerødder, grøn peber, grøntsagsbouillion/vand, grøntsagsfond, ½ glas tacosauce.

Krydr med karry, salt, peber, chilli, hvidløg eller andet godt. Kog efter hvordan du vil have dine grøntsager.